Fiskförädling är en praxis som involverar fisk och dess produkter, som utförs mellan de gånger fisken fångas och fortsätter tills den slutliga produkten skickas till kunden. Den färdiga produkten som levereras kan ätas direkt. Fiskförädling omfattar hela skalan av vattenlevande organismer, oavsett avrinningsområde (viltfiske eller vattenbruk). En av de viktigaste problemen med denna process är att förhindra att fisken ruttnar. Fisk är färskvara och kräver därför konservering och korrekt hantering, så att bearbeta fisk är nödvändigt eftersom slutprodukten är näringsrik och har lång hållbarhet. Konservering är en nyckelteknologi inom fiskbearbetning (förhindrar att fisk förstörs och förlänger hållbarheten). En av de främsta fördelarna med fiskförädling är att den bidrar till ett hållbart utnyttjande av marina resurser, vilket ökar efterfrågan på mer bearbetad fisk på marknaden. Det har visat sig att färskheten hos fisk (skaldjur) kan förbättras av ozon. Ozonbehandling av bearbetningsutrustning och fisk kan förstöra fisk genom att minska bakterieangrepp. Därför ökar användningen av ozon lönsamheten för fiskförädlingsindustrin. Fiskförädling omfattar primära och sekundära steg. Primär förädling omfattar tvättning, sortering, frysning och förpackning av fisk. Sekundär förädling innebär produktion av processad fisk och skaldjur för måltidskomponenter eller färdigmat. Ozonbehandling av bearbetningsutrustning och fisk kan förstöra fisk genom att minska bakterieangrepp. Därför ökar användningen av ozon lönsamheten för fiskförädlingsindustrin. Fiskförädling omfattar primära och sekundära steg. Primär förädling omfattar tvättning, sortering, frysning och förpackning av fisk. Sekundär förädling innebär produktion av processad fisk och skaldjur för måltidskomponenter eller färdigmat. Ozonbehandling av bearbetningsutrustning och fisk kan förstöra fisk genom att minska bakterieangrepp. Därför ökar användningen av ozon lönsamheten för fiskförädlingsindustrin. Fiskförädling omfattar primära och sekundära steg. Primär förädling omfattar tvättning, sortering, frysning och förpackning av fisk. Sekundär förädling innebär produktion av processad fisk och skaldjur för måltidskomponenter eller färdigmat.

Begär exempel på denna rapport @ https://www.futuremarketinsights.com/reports/sample/rep-gb-2397

Fiskförädling: Marknadssegmentering

Den globala fiskförädlingsmarknaden är segmenterad på basis av källa, applikation, bearbetningstyp och utrustning. Källorna från vilka fisken hämtas är sötvatten, havs och inland. Det marina segmentet har den största marknadsandelen tack vare modern teknik och fiskemetoder. Applikationerna är uppdelade i livsmedel, foder, biomedicin och andra (gödselmedel, kosmetika och industriella). Livsmedel upptar den största marknadsandelen på fiskförädlingsmarknaden på grund av förändringar i mänskliga konsumtionsvanor, följt av foder och bioläkemedel. Typerna av bearbetad fisk är fryst, konserverad, torkad och annat (rökt och surimi). Frysning är den vanligaste typen av bearbetning av fisk. Utrustning som används för fiskbearbetning är hårborttagning och rensning, skalning, fjällning, filéering, avkalkning och sköljning och annat.

Fiskförädling: Regionala perspektiv

Geografiskt kan fiskförädlingsindustrin delas in i stora regioner inklusive Nordamerika, Latinamerika, Europa, Asien och Stillahavsområdet samt Mellanöstern och Afrika. Bearbetad fisk konsumeras mest i Nordamerika, följt av Asien och Stillahavsområdet och Europa. USA rankas först i konsumtion av blåfenad tonfisk och atlantlax. Asien och Stillahavsområdet har enorma fiskbearbetningsanläggningar, med Kina som ledande på marknaden. Andra asiatiska länder, som Japan, Malaysia och Sydkorea, är främst beroende av fiskförädling.

Fiskförädlingsmarknad: Tillväxtfaktorer

De främsta drivkrafterna som identifierats som drivkrafter för fiskförädlingsmarknaden är den fortsatta ökningen av efterfrågan på skaldjur, ändrade matvanor hos konsumenterna och konsumenternas efterfrågan på differentierade och högvärdiga skaldjursprodukter. Fiskförädlingsindustrin är också tillgänglig för skaldjursproducenter, vilket gör att de kan kontrollera slutprodukten, kvaliteten och hygienen. Ökningen av fiskfoder är också en viktig drivkraft som identifierats som driver tillväxten på den globala fiskförädlingsmarknaden. Utvecklings- och distributionskanaler med förbättrad förpackning, bearbetning och lagring av fisk är också identifierade faktorer som driver marknadstillväxten.

Fiskförädlingsmarknad: Spelare

Fiskförädlingsföretag har vuxit i värde eftersom bearbetningsanläggningar gör det möjligt för fiskberedare att övervaka kvaliteten och hygienen på sina slutprodukter. Nyckelaktörer identifierade på den globala fiskförädlingsmarknaden inkluderar Pelagia AS, Leroy, Pescanova USA, Maruha Nichiro Corporation, Thai Union Group Public Company Limited, Royal Greenland A/S, NISSUI, High Liner Foods, Charoen Pokphand Foods PCL, Channel . Fish Processing Company, Inc. och Marine Harvest ASA. De två företagen förväntas utöka sin verksamhet genom att stärka sina produktportföljer på den globala marknaden för bearbetning av skaldjur. Företaget förväntas formulera specifika strategier i framtiden för att få en konkurrensfördel på den globala fiskförädlingsmarknaden till 2026.

Fråga analytiker @ https://www.futuremarketinsights.com/ask-the-analyst/rep-gb-2397

Denna studie är en pålitlig källa till data om:

Marknads segment och delsegment
Marknadstrender och dynamik
utbud och efterfrågan
marknadsstorlek
Aktuella trender / möjligheter / utmaningar
konkurrenskraftigt landskap
teknisk innovation
Värdekedja och intressentanalys

Regional analys inkluderar:

Nordamerika (USA och Kanada)
Latinamerika (Mexiko, Brasilien, etc.)
Europa (Tyskland, Storbritannien, Frankrike, Spanien, Italien, Norden, Benelux, Polen, Ryssland)
Asien och Stillahavsområdet (Kina, Indien, Japan, ASEAN, Australien och Nya Zeeland)
Mellanöstern och Afrika (GCC, Sydafrika, Nordafrika)

Köp hela rapporten @ https://www.futuremarketinsights.com/checkout/2397

Rapportens höjdpunkter:

En komplett bakgrundsanalys inklusive en bedömning av modermarknaden
Betydande förändringar i marknadsdynamiken
Marknadssegmentering ner till andra eller tredje nivå
Marknadens historiska, nuvarande och beräknade storlek i termer av värde och storlek
Rapportering och utvärdering av den senaste tidens branschutveckling
Marknadsandelar och strategier för nyckelspelare
Framväxande nisch- och regionala marknader
Objektiv utvärdering av marknadens bana
Rekommendationer till företag för att stärka sitt fotfäste på marknaden

Källlänk

VAD MAN TA BORT FRÅN DENNA ARTIKEL:

Fish processing is a practice involving fish and its products, which is performed between the times the fish are caught and continues until the final product is shipped to the customer.
One of the main benefits of fish processing is that it helps the sustainable use of marine resources, thus increasing the demand for more processed fish in the market.
The main drivers identified as driving the fish processing market are the continuing increase in seafood demand, changing consumer eating habits and consumer demand for differentiated and high-value seafood products.