Innovativa lösningar för att ta itu med framtida personalfrågor var ett av de viktigaste ämnena som togs upp vid Arab Hotel Investment Conference i Dubai.
Jonathan Worsley, medarrangör för AHIC, tror att personalnivån är en av de största utmaningarna på dagens marknad. ”Enbart Mellanöstern har krav på mer än 1.5 miljoner anställda senast 2020 och enbart flygsektorn kommer att kräva 200,000 XNUMX ytterligare piloter under de kommande två decennierna,” sa han.
Emiraternas växande behov av kvalificerade arbetstagare och höga chefer tar sitt prägel på de ständigt växande flyg- och hotellbranschen. När fastighetsboomen på hotell och lägenheter går ur kontroll blir personalboende och hög levnadsstandard ett problem med anställd utländsk arbetskraft.
Jumeirah Groups verkställande ordförande Gerald Lawless sa att en lösning skulle vara att locka fler och fler medborgare och arabisktalande till anställningspoolen: "Gäster som detta (för att interagera med lokalbefolkningen) och många förväntar sig det", sa han och tillade att initiativ som t.ex. fonden på 10 miljarder USD för utbildning i arabvärlden som nyligen tillkännagavs av HH Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum, var ett stort steg framåt för att förbereda regionen för den enorma tillväxten inom hotellsektorn och dess personalbehov.
"Det är i vårt intresse att utveckla yrkesinstitut och utbildningsanläggningar här i regionen, på alla nivåer i branschen - och det finns potential att investera i satellitanläggningar även i källarbetsländer," sa Lawless.
Accor Hospitality vd Christophe Landais sa att hotellbranschen står inför allvarliga problem i sin personalstyrka. Han sa: "Bemanningsutmaningen är en som hela branschen upplever. Vår huvudfråga är hur vi ska hålla fast vid de höga servicenivåer som vi har uppnått i hela regionen. Inkonsekvenser i servicekvalitet kommer att vara skadligt för Dubai som turistdestination.”
"Vår enda utmaning för Dubai som destination är bemanning även om vi har en av de bästa platserna i världen. Två områden som vi måste se allvarligt på är service och värde. Servicen från hotellbranschens synvinkel till en allmän synvinkel har inte förbättrats under åren. Standarder som jag har sett har faktiskt minskat i Dubai. Det är ett område vi behöver titta på eftersom vi expanderar snabbt med hundratusentals resenärer som kommer till vår destination”, säger Gerhard Hardick, Roya Internationals direktör.
Tom Meyer, områdeschef för Intercontinental Hotels Group, sa att han tror att den globala strategin kommer att vara till stor hjälp för att rekrytera rätt blandning av internationellt och lokalt erfarna människor. ”På grund av den enorma tillväxten av hotellbranschen i Dubai blir det allt svårare att rekrytera begåvade personer lokalt. Vi har dock resurser internationellt och kommer att dra nytta av dessa för att skapa en bra balans. ”
Hardick tillade, "Dubai som destination börjar bli lite häftig. Jag är inte orolig för det om det bara vore en fråga om utbud och efterfrågan. Men Dubai som en handelsstad har alltid balanserat sig själv – så att när alla dessa hotell kommer i drift är det inte rättvist att säga att Dubai kommer att kollapsa. Det kommer att fortsätta men kanske inte uppleva höga värdeökningar och service, men det här kommer att vara en anpassningsfråga.”
Detta tillvägagångssätt stöddes av Accors operativa chef och Sofitels vd Yann Carriere. Enligt honom hade gruppen etablerat 15 Accor-akademier över hela världen för att uppfylla sina personalbehov när den expanderar globalt. "I Marocko, till exempel, där vi har 25 hotell, utbildar vi personal lokalt och skickar dem sedan utomlands för upplevelse innan de returnerar dem till Marocko – på så sätt kan vi uppfattas som en "lokal" operatör – där 23 av de 25 generaldirektörer är marockanska medborgare”, sa han.
Wadad Suwayeh, Oqyana Limited, sade: ”Vi har nästan ett hotell på verktygsön som rymmer 2500 anställda. Det är inom 300 meter från utvecklingen. Vi har boende "in-land". Vi blandar personalboende med resten av verktyget som bevakas av ett säkerhets- och fararteam - på grund av det enorma antalet människor som bor i samma komplex. Vi har tilldelningen men vi har inte fått godkännanden ännu, säger han och säger att personalbostäderna är nästan som ett 1-stjärnigt hotell.
Arif Mubarak, VD för Bawadi, sa att deras boendesituation för personalen är annorlunda. "Vi har brutit ner den 10 kilometer långa boulevarden i 10 miljoner knutpunkter. Varje enskild nav kommer att ha sitt eget personalboende med centraliserad service inklusive nytt kök, tvättstuga, förråd etc. Det är bara cirka 15 minuters bilresa att hämta varje enskild anställd till sitt hotell.” Bawadi-stolen sa att de säkerställer att de lätt kan länkas till deras arbetsplatser.
En annan utmaning som öppnade upp var tjuvjakt av personal, enligt Lawless som varnade att detta skulle kunna utvecklas till ett stort problem när fler hotell öppnade i Dubai och runt om i regionen. "Jumeirah är ett mål för nya operatörer som vill ha utbildad personal", sa han. "Headhunting är utbredd och det är viktigt för oss att leverera som en valfri arbetsgivare och detta kommer att bli lättare när vi expanderar eftersom vi kommer att kunna erbjuda en internationell karriärväg, där vi inte kunde tidigare."
