I en kollektiv ansträngning att ge ovärderligt stöd till små turismoperatörer Seychellerna Human Resource Development Unit vid avdelningen var stolta över att tillkännage en serie halvdagsutbildningar planerade under oktober månad.
Som ett erkännande av den avgörande roll som små turismoperatörer spelar i den blomstrande turistnäringen, utökade avdelningen ett brett utbud av utbildningssessioner som sömlöst blandar teoretisk kunskap med praktiska färdigheter. Dessa sessioner, sakkunnigt ledda av erfarna proffs inom sina respektive områden, var noggrant utformade för att utrusta anställda med de nödvändiga verktygen för att utmärka sig i sina dagliga roller med oöverträffad effektivitet och expertis.
Utbildningstillfällena var öppna för både nya medarbetare som söker en stark grund i sina roller och erfarna medarbetare som letar efter en repetitionskurs. Deltagarna fick tillgång till viktig information och upptäckte intressanta tips och tricks för att öka sin prestation.
Den omfattande listan över träningspass omfattade följande:
• Dukning och service: En session tillägnad att bemästra konsten att skapa den perfekta matupplevelsen.
• Förberedelse av välkomstdrinkar och kalla handdukar: En upplysande session som omfattade det väsentliga för att hälsa gästerna välkomna med värme och upprätthålla oklanderliga skötselstandarder.
• Vinkunskap och service: En session som syftade till att höja deltagarnas expertis inom vin – en oumbärlig färdighet för varje gästfrihetsproffs.
• Hushållning: En session utformad för att hjälpa deltagarna att bemästra konsten att upprätthålla en orörd och inbjudande miljö.
• Livsmedelssäkerhet: En viktig kurs för alla som är inblandade i hantering, beredning eller förvaring av livsmedel, som lyfter fram vikten av säkerhet.
Med totalt 17 sessioner planerade från 9-30 oktober, välkomnade turistavdelningen ett betydande antal entusiastiska deltagare som var ivriga att förbättra sina färdigheter.
Avdelningen är dedikerad till att se till att dessa ovärderliga utbildningssessioner når så många små turismoperatörer som möjligt. Liknande sessioner väntas i framtiden, tillsammans med spännande nya ämnen för att ytterligare berika branschen.
Resultaten av dessa utbildningssessioner har överträffat förväntningarna, och deltagarna har entusiastiskt gett feedback som understryker deras framgång. Institutionen är övertygad om att dessa riktade utbildningssessioner är avgörande för små anläggningar, som ofta möter begränsningar när det gäller att få tillgång till frekventa utbildningstillfällen på grund av resursbegränsningar. Dessa sessioner är särskilt utformade för att förbättra kunskapen och färdigheterna hos anställda hos små turistoperatörer, vilket i slutändan gynnar landets turism branschen som helhet.
