Vid en speciell ceremoni som hölls i Istanbuls Zorlu Performing Arts Center, har Michelin-guiden tilldelat en Michelin-stjärna till Sankai by Nagaya, som ligger i Istanbuls Bebek Hotel av The Stay.
Sankai by Nagaya har förtjänat en eftertraktad Michelin-stjärna inom bara åtta månader efter sin debut, vilket markerar en extraordinär prestation som en restaurang belägen på ett hotell som blandar global mat med lokala råvaror. Sankai har också utmärkelsen att vara den första Michelin-stjärniga japanska omakase-restaurangen i Türkiye.
Sankai by Nagaya skapades som ett partnerskap mellan två Michelin-stjärniga kocken Yoshizumi Nagaya och Bebek Hotel By The Stay, och erbjuder en unik kulinarisk resa, som kombinerar sushi och traditionellt japanskt kök.
VAD MAN TA BORT FRÅN DENNA ARTIKEL:
- Sankai by Nagaya har förtjänat en eftertraktad Michelin-stjärna inom bara åtta månader efter sin debut, vilket markerar en extraordinär prestation som en restaurang belägen på ett hotell som blandar global mat med lokala råvaror.
- Vid en speciell ceremoni som hölls i Istanbuls Zorlu Performing Arts Center, har Michelin-guiden tilldelat en Michelin-stjärna till Sankai by Nagaya, beläget på Istanbuls Bebek Hotel vid The Stay.
- Sankai by Nagaya skapades som ett partnerskap mellan två Michelin-stjärniga kocken Yoshizumi Nagaya och Bebek Hotel By The Stay, och erbjuder en unik kulinarisk resa, som kombinerar sushi och traditionellt japanskt kök.