Lugana, Italien: Viner som väntar i vingarna

Lugana, Italien: Viner som väntar i vingarna
Lugana, Italien: Viner som väntar i vingarna

lugana, beläget i vinodlingsregionen i norra Italien, sitter vid södra änden av Gardasjön. Lugana, härstammande från latinska Lacus Lucanus (sjön i skogen) är känd för sina viner, och regionen erbjuder också otroliga turismmöjligheter som de religiösa influenser från medeltiden, särskilt i städerna San Benedetto di Lugana, San Vigilie di Lugana och San Martino di Lugana är välbevarade och tillgängliga.

Varför viner

Forskning tyder på att gamla druvkärnor som finns i Peschiera del Garda kommer från vinstockar som odlats i detta område sedan bronsåldern (eller tidigare). De vita vinerna dokumenteras också i Andrea Baccis bok från 1595, De Naturali Vinorum Historia (On the Natural History of Wines). Dessutom var Lugana den första DOC som registrerades i Lombardiet och en av de tidigaste i Italien.

För närvarande består Lugana DOC av 2700 tunnland vingårdar som sträcker sig från fiskebyarna och slottfyllda städer Desenzano till Peschiera, och inkluderar delar av Lonato, Pozzolengo och Simione. En viktig faktor som stöder Luganas vinösa framgång är dess milda mikroklimat, ovanligt för norra Italien eftersom vädret tempereras av sjön och medan somrarna är heta, bränner de inte och vintrarna är milda. Sjön håller vårfrost i schack och det finns alltid en vind som håller vingårdarna ventilerade och druvorna friska hela vägen fram till skörden.

En stor del av områdets mark (ungefär 5,436 tunnland under vinstockar) ligger på låglänta slätter med tät mark som täcker en bädd av mineralrik morän. Ljusfärgad jord av glacial ursprung knuten till skapandet av Gardasjön ger vinerna mineralitet, såväl smakliga toner, livslängd och struktur.

Lugana Denominazione di Origine Controllata (DOC) viner står för cirka 90 procent av den totala produktionen, och de återstående områdena betecknas som Superiore- eller Riserva-utsläpp, eller produceras som mousserande eller sena skördval. Mer än 17.5 miljoner flaskor producerades 2018 med 70 procent exporterade till USA - valörens fjärde största marknad. LÄS HELA ARTIKELN PÅ WINES.TRAVEL

VAD MAN TA BORT FRÅN DENNA ARTIKEL:

  • Lugana, derived from the Latin Lacus Lucanus (lake in the woods) is noted for its wines, and the region also offers incredible tourism opportunities as the religious influences from the Middle Ages especially in the towns of San Benedetto di Lugana, San Vigilie di Lugana and San Martino di Lugana are well preserved and accessible.
  • An important factor supporting the Lugana vinous success is its mild microclimate, unusual for northern Italy as the weather is tempered by the Lake and while the summers are hot, they are not scorching and the winters are mild.
  • The Lake keeps spring frosts at bay and there is always a breeze keeping the vineyards ventilated and grapes healthy all the way through to the harvest.

<

Om författaren

Dr. Elinor Garely - speciell för eTN och chefredaktör, vine.travel

Dela till...