Latinamerikas 50 bästa restauranger 2019 kommer att tillkännages

Bild-skärm-2019/06/04-i-10.57.00
Bild-skärm-2019/06/04-i-10.57.00
Skriven av Dmytro Makarov

Den sjunde årliga listan över Latinamerikas 50 bästa restauranger, sponsrad av S.Pellegrino och Acqua Panna, tillkännages torsdagen den 10 oktober i Usina del Arte i Buenos Aires. Tidigare hölls i Colombia, Mexiko och Peru, representerar detta år Buenos Aires och Argentinas första gång som är värd för Latinamerikas 50 bästa prisutdelningsprogram. Evenemanget möjliggörs med stöd och samarbete från Buenos Aires City Tourism Board och turistministeriet i Argentina.

Kockar, restauratörer, journalister och gastronomer från hela världen anländer till den argentinska huvudstaden för att fira de frodiga prestationerna och mångfalden i det latinamerikanska köket. Deltagarna kommer att bjudas in till kännetecken för evenemang som inkluderar en välkomstmiddag, tanke-ledarskapsserien # 50BestTalks, presenterad av Miele, på Four Seasons Hotel Buenos Aires och den årliga kockfesten den 9 oktober. Den tre dagar långa evenemangsserien kulminerar med galautdelningsceremonin, där den årliga listan över Latinamerikas 50 bästa restauranger avslöjas för 2019. Ytterligare priser inkluderar Sustainable Restaurant Award, Chefs 'Choice Award, sponsrat av Estrella Damm och Latinamerikas pris för bästa konditor, sponsrat av República del Cacao.

William Drew, chef för innehåll för Latinamerikas 50 bästa restauranger, kommenterar: ”Som en organisation har vi haft otrolig framgång med varje utgåva av Latinamerikas 50 bästa restauranger. Vi är stolta över att vara värd för årets utmärkelser i Buenos Aires. Förutom det internationella köket och det stolta arvet är stadens gastronomi och lokala vinodling unikt representativ för regionens profil. ”

"Det här evenemanget ger en fantastisk möjlighet för turismen i staden eftersom resenärer ofta väljer en destination på grund av sitt kök, och 50 Best ger viktiga figurer från den kulinariska världen till sitt värdläge", säger Gonzalo Robredo, ordförande för turiststyrelsen i Buenos Aires. "Internationella kockar kommer att upptäcka att Buenos Aires kombinerar det bästa av vårt eget kök och av latinamerikansk mat på grund av mångfalden av latinamerikansk invandring i vår stad, vilket har förbättrat sin smak under det senaste decenniet."

Tre speciella utmärkelser kommer att tillkännages före ceremonin som en del av uppbyggnaden. De inkluderar Latinamerikas bästa kvinnliga kockpris, American Express Icon Award och Miele One To Watch Award.

<

Om författaren

Dmytro Makarov

Dela till...