"Unga människor som arbetar på helger kommer att tjäna mer än på vanliga dagar." Ministern för turism, Daniela Santanche, meddelade detta i presentationen till kammarkollegiet av propositionen om tillgänglig turism. Det har varit mycket debatt nyligen om bristen på arbetstagare inom turismen.
Ministern erkände att ”det finns en stor möjlighet till anställning inom turism, men att arbeta på lördagar eller söndagar är tröttsamt för ungdomar; de är mer uppmärksamma på livskvaliteten och på fritiden.”
Av denna anledning försäkrade Santanche: "Vi funderar, och jag tror att vi kommer att övertyga dem under de kommande 15 dagarna genom att godkänna incitament så att de som arbetar på helgdagar tjänar mycket mer än på vardagar.
"Det här är en sektor där det verkligen finns många sysselsättningsmöjligheter där man kan föreställa sig den berömda sociala hissen."
Santanche kastade en grävning på dem som föregick henne i regeringen och sa: "Vi har alltid trott på turism som 'nationens olja'. Alla är överens, men då har lite gjorts. Äntligen, i dag har vi ett departement med en portfölj, och detta är en förändring av takten.
"När det finns en vision och [vi] tror att det här borde vara det första företaget i en nation, är detta gjort, och jag är övertygad om att det finns en stor sysselsättningsmöjlighet inom turism."
Ministern avslutade med att hoppas att någon röstar enhälligt om lagförslaget.
"Om detta förslag inte fick hela församlingens röst skulle det vara mycket oroande."
– Turismen måste vara tillgänglig för alla. Ett demokratiskt land måste ge människor med funktionsnedsättning friheten att inte bara få tillgång till boende utan även transporter”, sa hon.
Arbete, flykt från turism
Vid närmare eftertanke är detta en paradoxal situation. För innevarande år, inför en efterfrågan på turism som många analytiker tror växer "extraordinärt", verkade utbudet av servicerisker trubbigt på grund av en brist på personal som, enligt uppskattningar, uppgår till 50,000 200,000 enheter. Lägg till detta ytterligare XNUMX XNUMX arbetare som kan läggas till den enorma kanal av relaterade industrier som involverar sektorer som catering, flygplatsanläggningar och turisttjänster i allmänhet.
En fullständig brist inträffade under sommarsäsongen 2022.
Skillnaden i dag är att det finns en medvetenhet om detta underskott innan högsäsongsstarten, och det finns en stor förväntan på vad som kan komma att dyka upp från den arbetstabell som främjas av turistministeriet där, tillsammans med branschorganisationerna, operativa åtgärder måste göras. omedelbart studeras och omvandlas – med hjälp av regeringen – till effektiva åtgärder.
Enligt Confcommercio, ett icke-vinstdrivande företag som erbjuder turism, redovisning, skatter, reklam, IKT, konsultation, juridiska och kredittjänster, och data från Infocamere, ett IT-företag som tillhandahåller datahanteringstjänster för de italienska handelskamrarna, som samt undersökningar av Eurostat, Europeiska unionens statistikkontor, Italien är det europeiska land med flest företag inom turism: 383,000 2021 (i slutet av 1.6) med över 18 miljoner anställda. Detta innebär en specifik vikt på 3.7 % på det totala antalet italienska företag och en incidens på XNUMX % på den reala ekonomin i landssystemet.
Enligt Eurostat har Tyskland, Italien och Spanien nästan hälften (48 %) av alla undersökta turismarbetsenheter i Europa med totalt 2.6 miljoner anställda. Men det är alltid Italien som, efter covid-perioden, verkar vara den plats med störst lidande av specialiserad eller kvalificerad personal.
Detta är en komplex och oförutsägbar situation ur organisatorisk synvinkel som enligt analytiker riskerar att orsaka skada i form av ett genomsnittligt omsättningsbortfall under sommarperioden motsvarande -5.3 %.
När det gäller rättsmedel kräver de flesta branschorganisationerna åtgärder värda en nödsituation: nationella kollektivavtal, personalrekrytering genom innovativa former av samarbete med privata system som Adecco, världens näst största personal- och bemanningsleverantör, samt matchande allianser med effektivt datautbyte för riktad forskning av specialiserad personal.
Skattebefrielseåtgärder och nya typer av säsongskontrakt behövs också för att alla företag i leverantörskedjan ska kunna investera i mänskliga resurser.
För framtiden för turismen, hotellen och restaurangerna finns det två nivåer att ta itu med. Den första är kopplad till den förlegade definitionen av front office där personalen är i kontakt med kunden. Den andra är den digitala, där ett utbrott av artificiell intelligens hotar för att tillhandahålla innovativa lösningar på kundinteraktion.
