Denna nya delikatessfröjd erbjuder en intim social miljö och inbjuder gästerna att våga låsa upp en bäst bevarad hemlighet som gömmer sig precis bakom hyllorna.
Hem till två Michelin-stjärniga restauranger Enoteca Paco Pérez, Hotel Arts Barcelona gör det lättare för resenärer att ta med sig en del av medelhavslivsstilen hem med lanseringen av The Pantry, en ny gourmetbutik fylld med mer än 80 vinetiketter från hela den bördiga regionen, ett handplockat urval av delikatessprodukter, inklusive kaviar från olivolja , ekologisk sylt, konserverad fisk, ost och andra delikatesser.
Tänkt som en gastronomisk och social upplevelse för semesterfirare med smak för det mystiska, är The Pantry vänskapsband med ett annat gourmetkoncept, The Secret Pantry. Den livliga speakeasy med sin mjuka belysning och mjuka musik gömmer sig bakom de häftiga hyllorna i The Pantry och lever efter mörkrets inbrott när lokalbefolkningen och besökare träffas för att blanda och umgås över en kompakt meny som belyser regionens smaker genom att dela- stilrätter och regionala viner.
Gästerna kan börja med lokalt odlade tomater med färsk Mató-ost från Katalonien, kantabrisk ansjovis och basilika-infunderad olja, sedan slänga sig på Medelhavsabborre och tigerräkor med kolgrillade endiver och valenciansk apelsindoftande beurre blanc, innan de avslutar kvällen med pocherat Lleidapäron med vaniljglass och varm chokladsås. För den fullständiga Pantry-upplevelsen kan de också prova någon av de fina produkterna från delikatesssektionen, inklusive regionala viner från The Pantrys samling tillgängliga på flaska tillsammans med The Secret Pantrys vin på glas.
"Med The Pantry var vårt mål att visa upp essensen av lokal gastronomi och fira det hårda arbetet av lokala bönder, fiskare och andra pålitliga partners till Hotel Arts Barcelona", säger Andreas Oberoi, General Manager på Hotel Arts Barcelona.
"Kärleksarbete, det här är mer än en restaurang."
"Genom att fokusera på riktig, okomplicerad mat utan några jippon och genom att göra The Pantry till ett socialt koncept där rätter är tänkta att delas, ville vi skapa en möjlighet för Barcelonas kultur att skina outspädd."
För ett specialpris på 350€ ++ per natt baserat på dubbelrum, kan gästerna boka det nya "Stay & Dine"-paketet på Hotel Arts Barcelona som inkluderar lyxigt boende, frukost för två personer och en avsmakningsmeny på The Secret Pantry . Skafferiet är öppet måndag och tisdag från 11:00 till 6:00 och onsdag till söndag från 11:00 till 10:00. The Secret Pantry är öppet onsdag till söndag från 6:30 till 10:30.
För ytterligare information om Hotel Arts Barcelona eller för att göra en bokning, vänligen besök hotelartsbarcelona.com/en/.
Hotel Arts Barcelona ståtar med fantastisk panoramautsikt från sitt unika läge vid vattnet, i hjärtat av stadens stadsdel Port Olímpic. Designad av den kända arkitekten Bruce Graham, Hotel Arts har 44 våningar av exponerat glas och stål, vilket gör det till ett framträdande inslag i Barcelonas skyline. Vattennära hotellets 455 rum och 28 exklusiva The Penthouses har elegant, modern design kompletterat med en imponerande 20-talssamling av verk av samtida katalanska och spanska konstnärer. Hotel Arts är en av de främsta kulinariska destinationerna i Barcelona med 2 Michelin-stjärnor Enoteca styrda av den berömda, 5 Michelin-stjärnor kocken Paco Perez. Gäster som söker en fridfull flykt kan njuta av signaturbehandlingar av det kända spanska hudvårdsmärket Natura Bisse med utsikt över Medelhavet på 43 The Spa. Erkänt som ett av de bästa affärshotellen i Spanien, erbjuder Hotel Arts över 3,000 41 kvadratmeter evenemangsutrymme med utsikt över Medelhavet i Arts 24,000, för styrelsemöten och konferenser samt sociala evenemang, bröllop och fester. Hotellet erbjuder ytterligare XNUMX XNUMX kvadratmeter evenemangsutrymme, med huvudmötesutrymmet på nedre våningen och andra våningen. För mer information, besök hotelartsbarcelona.com/en/.
