Half Moon – lyxresorten i Montego Bay, Jamaica – har som mål att bli världens mest miljövänliga hotell. Hotellets engagemang för att skydda miljön inkluderar solvärmare, en ekologisk örtagård, grönsaksträdgård, en mängd fruktträd och ett 21 hektar stort naturreservat. Anläggningen har också ett toppmodernt reningsverk för avloppsvatten som använder ultraviolett ljus för att behandla avloppsvatten som sedan används för att bevattna golfbanan, trädgårdar och gräsmattor.
Dessutom tillämpar resorten en policy för självförsörjning och aggressiv återvinning, som att tillverka sina egna möbler och använda resterna för hästsängkläder på ridcentret. Material som blir över från klädselaffären på plats används för att göra dockor till resortens Anancy Children's Village.
Hotellet komposterar matrester från köken och avfall från ridcentret. Denna kompost används för att kruka upp växter, varav de flesta odlas på plats, för användning i hela hotellet och även i hotellets ört- och grönsaksträdgård.
Half Moon har också en koppling till en lokal skola som inkluderar att tillhandahålla expertis för reparationer på skolan, hjälpa till med utbildning och personal från hotellet hjälpte till och med att städa upp området runt skolan.
Half Moon arbetar för närvarande för att uppnå Green Globe-certifiering. Resorten klarade flera kriterier innan den fick Benchmark-status. Kriterierna inkluderade: återvinning av avloppsvatten, pappersåtervinning och samhällsengagemang samt att ha en heltäckande och hållbar miljöpolicy som resorten fick mycket höga betyg för. Benchmarkingen erkände också resortens användning av energibesparande glödlampor, vattenbesparande toaletter och duschmunstycken, program för återanvändning av handdukar och ett toppmodernt reningsverk för avloppsvatten.
Half Moon var det första hotellet som togs in i Caribbean Hotel Associations Green Hotel Hall of Fame. Tre år i rad har Half Moon vunnit utmärkelsen för bästa hotellmiljö, "Green Hotel of the Year" som ges av Caribbean Hotel Association. Resorten fick också British Airways Tourism for Tomorrow-utmärkelse och ett hedersomnämnande vid den prestigefyllda International Hotel Association Awards. . Half Moon har också vunnit Ecotourism Award från Conde Nast Traveler (US) och Jamaica Conservation Development Trusts Green Turtle Award för mest miljövänlig service och praxis.
För mer information besök www.halfmoon.com
