Food & Hotel Asia fördubblas med djärv expansion 2020

Food & HotelAsia (FHA) återkommer 2020 som två särskilda utställningar - FHA-HoReCa i början av mars och FHA-Food & Beverage börjar i slutet av mars.

De två föreställningarna syftar till att ge en förbättrad upplevelse och personligt engagemang, samtidigt som de uppfyller de olika kraven inom mat- och hotellbranschen. Utvidgningen av respektive utställningar hjälper också utställare att maximera sin närvaro på utställningarna och engagera sig i mer riktade och robusta interaktioner.

Med 40 års erfarenhet har FHA samlat erkännande över hela världen för att ha satt branschens riktmärken för att vara den ledande myndigheten och trendsättaren för livsmedels- och hotellmarknaderna i Asien och därefter. Startade först på en parkeringsplats 1978, FHA flyttade för att ockupera en hall i World Trade Center på 1980-talet till slutligen sex hallar 1992. Utställningen flyttade till Singapore Expo 2000 och 2014 var det den första handelshändelsen i Singapore att fullt ut ockupera alla tio salar i Singapores största specialbyggda utställningsplats.

Under åren utvecklades FHA för att ta itu med konsumenternas föränderliga smak med införandet av specialerbjudanden som Bageri & Bakverk, SpecialityCoffee & Tea och ProWine Asia. Den kommande 2018-upplagan kommer att överträffa tidigare rekord och skryta med den största visningen någonsin med 3,500 76 utställare från 71 länder / regioner, inklusive 78,000 internationella paviljonger. 100 XNUMX handelsdeltagare från över XNUMX länder / regioner förväntas dyka upp.

“Livsmedels- och hotellbranschen i Asien och Stillahavsområdet förväntas fortsätta sin snabba tillväxtbana och FHA har länge varit affärsplattformen som driver branschen. För att ta itu med de snabba förändringarna och stödja branschen när den fortsätter att växa, tror vi att expansionen inte bara är snabb men också en avgörande, vilket gör det möjligt för oss att både bättre förutse och leverera de önskade resultaten för maten och gästfriheten industri genom två dedikerade utställningar, säger Rodolphe Lameyse, projektledare, Food & Hospitality, UBM.

”Singapore Tourism Board (STB) strävar efter att förankra och växa affärsevenemang som levererar rikt innehåll, lockar besökare och etablerar Singapore som ett främsta MICE-nav som är förankrat i tankeledarskap och affärsmöjligheter. FHA har utvecklats för att möta förändrade branschbehov genom åren och har nu befäst sitt rykte som Asiens marknadsplats för innovation inom livsmedels- och hotellbranschen. Vi är uppmuntrade av den här nya utvecklingen och kommer att fortsätta arbeta med UBM för att stödja den övergripande hållbarheten för båda utställningarna, ”säger Andrew Phua, chef för utställningar och konferenser, STB.

Världsscenen för innovation inom mat och gästfrihet

I nästa iteration av FHA kommer showen att syfta till att ta itu med några av de mest betydande förändringarna som industrin har mött - den omfattande penetrationen av teknik som har drivit innovationer på branschnivå samtidigt som den påverkar hur konsumenter konsumerar idag; och utvecklingen i smak - drivs både av större välstånd och en övergång till hälsosammare mat.

Som branschens valbara plattform för oöverträffad inköp och affärsnätverk har FHA fokuserat sina resurser för att erbjuda ett förbättrat erbjudande för att höja nivån på uppfyllandet. Även om föreställningarna kommer att ha två olika identiteter och differentierade erbjudanden, kommer de att dela ett enhetligt mål att göra det möjligt för företag. Övergången till två dedikerade utställningar kommer också att erbjuda både utställare och besökare fler möjligheter att engagera sig samt tillgång till verktyg och kunskap för innovation.

Scenen för gästfrihet

FHA-HoReCa är en mycket fokuserad plattform som samlar globala intressenter från livsmedelsservicebranschen för att visa upp nytt för marknadsinnovationer hotell, gästfrihetsteknik och stil och dela bästa praxis.

Upptäck smaken för imorgon

För att ta itu med den mer kräsna och hälsomedvetna konsumenten kommer FHA-Food & Beverage att samla det bästa av livsmedelsingredienser, drycker och färska produkter bland annat på ett fokuserat sätt för att uppmuntra förbindelser och underlätta handeln i och utanför Asien.