Den epikuriska attraktionen i Nya Zeeland och Australien kommer att ta sig till havs när Crystal Cruises visar upp mat från regionen den 30 mars under en 12-dagars vin- och matupplevelse av upptäcktskryssning. Master Sommeliers Robert Bath och Cameron Douglas - den första och enda Master Sommelier från Nya Zeeland - kommer att guida gästerna genom nyanserna och parningarna i Nya Zeelands finaste årgångar, medan Crystal Adventures som tillval tar gästerna till firade Cloudy Bay Vineyards, Hawke's Bay och Marlborough. Seglar till Sydney, den ledande australiensiska kocken och innovatören Serge Dansereau kommer att dela med sig av regionala specialiteter via matlagningsdemonstrationer, provningar och specialmenyer, medan den bästa australiensiska matleverantören Simon Johnson kommer att vara värd för provningar av hantverkare och gourmetchoklad.
"Med Crystal, i stor stil och komfort, kan epikurier njuta av en äkta, informerad vin- och matupplevelse", säger Toni Neumeister, Crystal Cruises vice president, mat och dryck. "Gästsexperterna - ikoner inom sina områden - tillsammans med Crystal Symphonys egna kulinariska proffs delar en kunskapsbredd som utan tvekan kommer att förbättra smakerna från denna magiska resplan."
I land erbjuder Crystal Adventures en intim titt på gårdarna och vingårdarna som sträcker sig längs kusten:
-Cloudy Bay Vineyards, som först satte Sauvignon Blanc på Nya Zeeland på kartan, ger gästerna en guidad provsmakning i det privata fatrummet.
-I Hawke's Bay, Nya Zeelands ledande vinproducerande region, kommer gästerna att besöka tre av 600 berömda vingårdar, Brookfield's Vineyards, Church Road och Mission Estate.
-Från de rika jordbruksmarkerna i Wairau-dalen till vingårdarna i Marlborough, den största druvodlingsregionen i Nya Zeeland, sedan Havelock, muslingskaldjurshubben, kommer gästerna att se olika sidor av mat och dryck från Nya Zeeland.
Från Auckland besöker Crystal Symphony Picton, Wellington, Christchurch, Napier och Dunedin, Nya Zeeland; de hisnande fjordarna i Milford Sound, Doubtful Sound och dess längsta fjord, Dusky Sound; avslutas med en övernattning i Sydney.
