Rhum Clément kommer att ta emot världens bästa bartendrar på Habitation Clément på Martinique för den stora finalen i sin globala cocktailtävling, Ti'Punch Cup. För den här andra upplagan drev varumärket över gränserna och kommer att välkomna deltagare från 14 länder så långt som Spanien, Tyskland och Kina. Rhum Clément har alltid varit ivriga att främja Martiniques rikedom som upptäckts genom rhum agricole. Målet med Ti'Punch Cup är inget undantag och fokuserar denna gång på den klassiska cocktailen på ön, Ti'Punch.
De nationella finalerna som hölls 2017 i varje deltagande land som startade i New Orleans i juli och rörde sig över hela världen som avslutades i Vietnam i december 2017, har bartendrar från hela världen visat stor kreativitet för att föra sin personliga “twist” till den traditionella Ti 'Punch recept. Inspirerad av den martinikanska kulturen är det några av attributen som gör det möjligt för 15 bartendrar att vinna sina biljetter till världsfinalen genom att föra konstnärens utseende till en ikonisk klassiker och bryta mot reglerna för recept.
"Det har helt enkelt varit fantastiskt att se begåvade bartendrar runt om i världen bli inspirerade av Rhum Clément för sina cocktails och att se dem dansa med vår martinikanska anda och skapa sin samtida version av en Ti 'Punch-cocktail" kommenterar Audrey Bruisson, marknadschef för Rhum Mild. “När du har avancerat till den globala finalen är alla bartendrar vinnare! Vi har en rolig tävling planerad som kommer att vara utmanande och underhållande för alla där. ”
Clément Ti' Punch Cup kommer att dra igång igen på Martinique från 12 till 16 mars 2018 för en resa för att upptäcka Rhum Cléments universum på dess hemö, Martinique. Den stora finalen är planerad till den 14 mars med tre tävlingsomgångar för att avgöra vilka av världens främsta bartendrar som tar hem 2018 års Ti' Punch Cup-trofé.
Världsfinalen kommer att hållas den 14 mars 2018 på Habitation Clément inför en internationell jury från världen av fina sprit och cocktails. Kandidaterna kommer att utmanas på tre på varandra följande rundor med två hemliga element för att utmana bartendrarna. De kommer att bedömas för sin signaturcocktail baserad på Ti 'Punch, deras kunskap om rhum agricole och hur väl de har införlivat rikedom Martinique och Rhum Cléments värld i sin presentation.
Den stora vinnaren av Ti'Punch Cup 2018 kommer att bli en ny ambassadör för Ti' Punch och kommer att hålla Ti' Punch Cup-trofén i sin bar, gjord av en av GAAMs artister (Group of Artisans Martinique Art) efter en lokal tävling lanseras av varumärket. Tyskland, England, Belgien, Kina, Danmark, USA, Spanien, Frankrike, Grekland, Italien, Martinique, Nederländerna, Schweiz, Vietnam ... vem vinner den andra upplagan av Clement Ti'Punch Cup? Vi ses på Habitation Clément den 14 mars!
VÄRLDSFINALISTER
Atelier Classic Bar | Ivan Urech | Thoune, Schweiz
Bar de Vlieg | Vincent Nouws | Amsterdam, Nederländerna
Fåglar och bin | Bethany Ham | Los Angeles, California
Svart rök | Donald Simons | Anvers, Belgien
Klöverklubb | Leanne Fevre | New York, New York
Dr Stravinsky | Yeray Monforte | Barcelona, Spanien
Cloud Le Cloud | Yannick Brunot | Fort-de-France, Martinique
Le Monfort | Francois Badel | Rennes, Frankrike
Fyr | Nguyen Nguyen Canh | Ho Chi Minh, Vietnam
MASH | Rasmus Greve Christiansen | Odense, Danmark
Min lounge | Michele Picone | Cesana Brianza, Italien
Spitaki Cocktail Bar | Konstantinos Ristanis | Ioannina, Grekland
The Beachcomber | Ashera Goonewardene | London, Storbritannien
Haploiden | Dave (Ching Yin) Lam | Shenzen, Kina
Um Tumbar | Florian Springer | Hamburg, Tyskland
INTERNATIONELL JURY
Catherine GOMBART - Martinique - regiondelegat Antillerna i UMIH Formation, specialiserad organisation inom sektorn Café Hotel Restaurant Tourism
Dimitri MALOUTA - Martinique - kommersiell chef för RHUM CLEMENT Martinique
Dirk HANY - Schweiz - TI'PUNCH CUP World Winner 2016
Jonathan POGASH - USA - grundare: Cocktail Guru-webbplatsen www.thecocktailguru.com
Simon DIFFORD - England - skapare av cocktailguiden DIFFORDS GUIDE
Sullivan DOH - Frankrike - medgrundare av cocktailbarerna LE SYNDICAT (världens 34: e bästa bar i rankningen Världens 50 bästa bar 2017) och LA COMMUNE i Paris och evenemangsbyrån Syndicat Agency
Thanos PRUNARUS - Grekland - ägare av BABA AU RUM cocktailbar i Aten (30: e bästa baren i världen i världens 50 bästa barranking 2017)
RESPROGRAM
Måndagen den 12 mars - Ankomst av kandidater
Tisdag 13 mars - Upptäckt av Habitation Clément och workshops med lokala producenter
Onsdagen den 14 mars - 2018 Ti'Punch Cup världsfinaler vid 18-talets Habitation Clément
Torsdagen den 15 mars - Rundtur i Nordatlanten
Fredagen den 16 mars - Upptäck södra delen av ön och avresa
VAD MAN TA BORT FRÅN DENNA ARTIKEL:
- The grand winner of the 2018 Ti’Punch Cup will become a new ambassador of the Ti' Punch and will hold the Ti' Punch Cup trophy in their bar, made by one of GAAM’s artists (Group of Artisans Martinique Art) following a local competition launched by the brand.
- The national finals held in 2017 in each participating country starting in New Orleans in July, and moving around the world concluding in Vietnam in December 2017, bartenders from all over the world have shown great creativity in bringing their personal “twist”.
- The Clément Ti' Punch Cup will kick off again in Martinique from March 12 to 16, 2018 for a journey to discover the universe of Rhum Clément in its native island, Martinique.
