Ritz-Carlton Veteran flyttar till AAA Five Diamond Mountain Resort för att fortsätta framgång
Ritz-Carlton, Lake Tahoe, som ligger mitt på berget på Northstar California Resort, meddelar med glädje utnämningen av Christopher Southwick som hotellchef. Southwick ansluter sig till den lyxiga bergsorten med mer än 20 års erfarenhet av ledarskap med The Ritz-Carlton Hotel Företag, allt från verksamhet till kulinariska.
"Jag är glad över att fortsätta min karriär med The Ritz-Carlton på en sådan fantastisk destination året runt och att flytta till Lake Tahoe med min familj för det här nya kapitlet", säger Christopher Southwick, ny hotellchef på The Ritz-Carlton, Tahoe sjön. "Jag ser fram emot att bidra med min branscherfarenhet för att fortsätta höja denna världsklass utväg."
Innan han började på The Ritz-Carlton, Lake Tahoe, fungerade Southwick som verksamhetschef på The Ritz-Carlton, Dallas där hans ledarskap var avgörande för fastighetens framgång. Han började sin karriär inom kulinarisk konst som kockturnant på The Ritz-Carlton, Cleveland, fortsatte sedan framgångsrikt till chefskockroller på olika Ritz-Carlton-fastigheter, inklusive Palm Beach, Sarasota, Moskva och Sanya, Kina. På grund av sin erfarenhet av att leda kulinariska team över hela landet och utomlands utsågs Southwick till chef för mat och dryck på The Ritz-Carlton, Dallas innan han befordrades till verksamhetschef.
Dessutom har Southwick rest världen över som en del av Ritz-Carlton mat- och dryckekaderteam där han delade sin kulinariska expertis genom att erbjuda utbildning till nya anställda på platser som Tokyo, Oman, Georgetown, Peking, Dubai och mer. En formellt utbildad kock, Southwick tog examen som valedictorian från Pennsylvania Culinary Institute. Under hela sin karriär har han förvärvat många branschcertifieringar, bland annat blivit en sommelier på nivå två från Master Sommeliers Court, och har fått olika utmärkelser på grund av sin skicklighet och skicklighet som ledare och kulinarier.
Ritz-Carlton, Lake Tahoe är den första AAA Five Diamond-anläggningen i Lake Tahoe-området. Inbäddat mitt i berget på Northstar California Resort, är orten en modern fjällresa med skidåkning i sluttningen, skidåkning på vintern och bergsconciergetjänster för golf, mountainbike och vandring på sommaren. Manzanita, anläggningens signaturrestaurang, erbjuder konstgjorda rätter, som kombinerar klassiska tekniker och en modern kulinarisk filosofi. The Backyard Bar & BBQ erbjuder traditionella grillfavoriter året runt, och Café Blue serverar lokalt kaffe och nygjord juice. Beläget bara sex miles från både historiska centrala Truckee och North Shore of Lake Tahoe, har resorten året runt 170 rum, 23 privata Ritz-Carlton Residences, The Ritz-Carlton Spa, Lake Tahoe med ett 17,000 XNUMX kvadratmeter spa och gym och en gondol mellan bergen som förbinder orten med den närliggande byn Northstar. Under sommarmånaderna kan resortgästerna njuta av Lake Club, The Ritz-Carlton, Lake Tahoe, en exklusiv och elegant plats vid vattnet som erbjuder en tillhörande mängd bekvämligheter, inklusive uteservering, fritidsaktiviteter och vattenaktiviteter och direkt tillgång till sjön. För mer information om The Ritz-Carlton, Lake Tahoe, besök webbplats och följ orten på Instagram (@ritzcarltonlaketahoe) och Facebook (@ritzcarltonlaketahoe).
Ritz-Carlton Hotel Company, LLC, Chevy Chase, MD, en del av Marriott International, Inc., driver för närvarande mer än 95 hotell och över 45 bostadsfastigheter i mer än 30 länder och territorier. Ritz-Carlton är stolt över att delta i branschens prisbelönta lojalitetsprogram, Marriott Rewards® som inkluderar The Ritz-Carlton Rewards®. Medlemmar kan nu länka konton med Starwood Preferred Guest® på members.marriott.com för omedelbar matchning av elitstatus och obegränsad poängöverföring. För mer information eller bokningar, besök företagets webbplats på www.ritzcarlton.com, för de senaste företagsuppdateringarna, besök news.ritzcarlton.com och gå med i live -konversationen, använd #RCMemories och följ med på Facebook, Twitter och Instagram. The Ritz-Carlton Hotel Company, LLC är ett helägt dotterbolag till Marriott International, Inc.
