De senaste trettio åren har jag tjänat bra på att göra det jag älskar att göra. Jag är en av de mest publicerade hotellkonsulterna i USA. Ändå var mitt inträde i hotellbranschen en slumpmässig serie av oväntade möjligheter. Mitt allra första jobb på ett hotell var som Resident Manager för Americana of New York (nu Sheraton New York Hotel). General manager var Tom Troy vars tålamod, tålamod och träning hjälpte mig att lära mig hantverket att hålla hotell. Tom hade tränat tidigare i Statler Hotel Company. Hans berättelser om Ellsworth Statlers geni lagrades i min minnesbank tills jag började skriva min bok: "Great American Hoteliers: Pioneers of the Hotel Industry."
Efter tio månader som andra befälhavare för detta kongresshotell med 1840 rum, utsågs jag till General Manager för Drake Hotel med 680 rum på 56th Street och Park Ave. (nu ett hål i marken). Efter två och ett halvt år på det lyxiga Drake Hotel blev jag General Manager för Summit Hotel med 762 rum på 51st Street och Lexington Avenue (nu kallat Doubletree Hotel). När Summit byggdes 1969 var det det första nya hotellet i New York på 30 år och designades av den berömda Florida-arkitekten Morris Lapidus. I en kritisk kommentar om dess design sa en kritiker att "det var för långt från stranden."
Efter tre år på Summit Hotel rekryterades jag av International Telephone & Telegraph Corporation som nyligen hade förvärvat Sheraton Corporation of America. Efter ett år som assistent till ITTs vicepresident för konsumenttjänster, befordrades jag till produktlinjechef för Worldwide Hotel Services. Under de kommande sju åren reste jag över hela USA, Kanada, Sydamerika, Europa, Mellanöstern, Hawaii, Fjärran Östern på ITT/Sheraton-affärer för att förhandla om nya hotellutvecklingar och granska alla inhemska och internationella Sheraton Hotels pro- former, budgetar och resultaträkningar.
Under dessa år var Dunfey Hotel Company i New Hampshire Sheratons största franchisetagare. När Dunfey förvärvades av Aetna Life and Casualty bad Jack Dunfey mig att fungera som hans konsult. Detta årslånga konsultkontrakt gjorde det möjligt för mig att etablera ett eget hotellkonsultföretag.
Under de senaste trettio åren har jag mer och mer insett att kunskap om hotellbranschens historia är avgörande för alla som är intresserade av en karriär inom logibranschen. Som Konfucius skrev: "Studera det förflutna om du vill förutse framtiden." Med de snabba tekniska förändringarna som äger rum är det viktigare än någonsin att veta var vi har varit för att kunna förutsäga vart vi är på väg.
Jag är emeritusmedlem i styrelsen för rådgivare vid New York University Preston Robert Tisch Center for Hospitality, Tourism, and Sports Management. Jag anser mig vara lyckligt lottad att ha varit närvarande vid födelsen av NYU "hotellskola" 1997. Vid de många tillfällen som jag har föreläst på skolan och på andra håll har jag slagits av vikten av det amerikanska hotellets historia industri.
Håll utkik efter publiceringen av min nya bok "Great American Hoteliers: Pioneers of the Hotel Industry." Den kommer att berätta de fascinerande historierna om John McEntee Bowman, Carl Graham Fisher, Henry Morrison Flagler, John Q. Hammons, Frederick Henry Harvey, Ernest Henderson, Conrad Nicholson Hilton, Howard Dearing Johnson, J. Willard Marriott, Kanjibhai Manchhubhai Patel, Henry Bradley Plant, George Mortimer Pullman, AM Sonnabend, Ellsworth Milton Statler, Juan Terry Trippe och Kemmons Wilson.
Stanley Turkel, MHS, ISHC driver sitt hotellkonsultkontor som en ensam utövare specialiserad på franchisefrågor, tillgångsförvaltning och stödtjänster för rättstvister. Turkels kunder är hotellägare och franchisetagare, investerare och låneinstitut. Turkel sitter i styrelsen för rådgivare och föreläser vid NYU Tisch Center for Hospitality, Tourism and Sports Management. Han är medlem i det prestigefyllda International Society of Hospitality Consultants. Hans provocerande artiklar om olika hotellämnen har publicerats i Cornell Quarterly, Lodging Hospitality, Hotel Interactive, Hotel Online, AAHOA Lodging Business, etc. Om du behöver hjälp med att förhandla fram ett franchiseavtal eller med ett problem som intrång/påverkan, uppsägning /skadestånd eller support för rättstvister, ring Stanley på 917-628-8549 eller e-post [e-postskyddad].
