MIAMI, Florida - General Manager Luis Aloma ansluter sig till Hyatt Regency Miami med 26 års erfarenhet inom hotellbranschen. Utnämningen markerar en återgång till Miamis största affärs- och kongresshotell för Chicago-indianen som fungerade som hotellets mat- och dryckechef i början av 90-talet.
Alomas intresse för gästfrihetsindustrin blev finjusterat av hans far, en kubansk invandrare som var restauratör, nattklubbägare och professionell basebollspelare för Chicago White Sox. Efter examen från Northern Illinois University 1982 började Aloma verksamheten som assistentchef på Hyatt Regency Chicago och tjänstgjorde i olika ledningspositioner på Hyatt-hotell i hela USA och Karibien. Hans expertis inom mat och dryck ger sitt Hyatt Regency Miami-team värdefull insikt för att leverera enastående service.
Utanför kontoret åtnjuter Aloma tid med sin familj, hejar på högskolesport och upplever lokal kultur och mat.
