MANILA, Filippinerna - Att göra halal-rätter lätt tillgängliga på turistmål kommer att uppmuntra fler turister från muslimska länder att besöka Filippinerna.
Detta är enligt tjänstemän från Department of Tourism (DOT), som på tisdag betonade behovet av att intensifiera marknadsföringen och tillgängligheten av halalmat.
Halalmat skulle hjälpa landet att få en större andel av den globala muslimska turistmarknaden, säger turismminister Ace Durano.
"Det finns ett behov av att göra våra muslimska turister och resenärer mer välkomna genom att fler anläggningar tillgodoser deras kostbehov", sa Durano i ett uttalande.
DOT var med sponsring av den nyligen genomförda nationella halalkonventionen som hölls på det filippinska handelsutbildningscentret i Pasay City.
Det två dagar långa evenemanget samlade 600 lokala och nationella regeringstjänstemän, muslimska religiösa ledare och experter, livsmedelsproducenter och exportörer, certifieringspersonal, lokala och internationella representanter för medborgargrupper och diplomater för att diskutera frågor om förbättring av produktionen av och tillgången till halalmat i nyckeln konsumentområden i landet.
"Avdelningen strävar efter att göra halal-köket tillgängligt på våra turistmål i väntan på tillströmningen av resenärer från Malaysia och Gulfstaterna", säger DOT-chef för produktforskning och utveckling, Elizabeth Nelle.
Avdelningen genomför ett landsomfattande program som förespråkar beredning och presentation av halalmåltider och livsmedelsprodukter på hotell, restauranger, orter och flygbolag.
globalnation.inquirer.net
