De infekterade inkluderar några elever och deras föräldrar från Rockwood Summit High School som deltog i en bandbankett i slutet av säsongen.
"Det här E. coli-utbrottet är skrämmande eftersom det som konsumenter inte finns något sätt att upptäcka kontaminering. E. coli kan inte smakas, luktas eller ses – det ser ut och smakar som vilken annan mat som helst”, säger Jory Lange, en ledande livsmedelsadvokat. "Det är viktigt att cateringfirman säkerställer livsmedelssäkerhet innan de serverar den till allmänheten."
Rättsliga åtgärder förväntas eftersom fler offer kommer att träda fram.
Framstående matförgiftningsadvokat pläderar för offrets rättigheter
Leder ett team av advokater som hanterar utbrottet är Jory Lange och Michael L. Baum, två av landets främsta matförgiftningsadvokater. Lange förhandlade nyligen fram den största uppgörelsen i sitt slag i USA:s historia, för 10 miljoner dollar på uppdrag av en familj som drabbats av Shigella-matförgiftning.
Lange har också representerat hundratals E. coli-offer över hela landet och representerar för närvarande över 335 personer som skadats i LongHorn Steakhouse Shigella-utbrottet i St. Clair County, Illinois.
Ledande St. Louis Litigator går med i striden
En annan person som kan sökas för hjälp i jakten på rättmätig ersättning är Erica Slater från The Simon Law Firm, PC. Hon är en av de främsta personskadeadvokaterna i St. Louis och har en historia av framgångsrik ärendehantering som inkluderar medicinsk felbehandling , produktansvar och felaktig död.
Offren för utbrottet bör rådgöra med advokater för att föra rättstvister mot de parter som är ansvariga för deras skada.
