- Festligheterna vid evenemanget kommer att bygga vidare på framgångarna med tidigare utgåvor av Goût de France -evenemanget globalt.
- I år kommer det att presentera regionen Centre-Loire Valley samtidigt som konceptet miljövänlig gastronomi presenteras.
- Gout de France är fortfarande den viktigaste händelsen i världen för det franska köket och är en hyllning till alla kockar.
Inbjudan förmedlades i en presskonferens från French Residence på La Misère i närvaro av generaldirektören för destinationsmarknadsföring av Seychellerna turism Avdelning, fru Bernadette Willemin. Kockar som representerade några av partnerskapsinstitutionerna till Goût de France -upplagan i år var också närvarande vid lanseringen av evenemanget.
Vid lanseringen av evenemanget framhöll Hans Excellency Dominique Mas att festligheterna kommer att bygga på framgångarna med tidigare utgåvor av Goût de France-evenemanget globalt, som i år kommer att presentera regionen Centre-Loire Valley samtidigt som konceptet miljövänlig gastronomi presenteras. .
"Efter dessa svåra år då våra sociala relationer hindrades av de sanitära och ekonomiska kriserna, är jag glad över att fira vårt franska kulinariska arv tillsammans med våra Seychellois -vänner och alla utländska värdar i skärgården", säger ambassadör Mas. Han tillade, ”Gout de France är fortfarande den viktigaste händelsen i världen för det franska köket; men det är också en hyllning till alla kockar och medlemmar i gästfrihetssamhället som lidit mycket under de senaste månaderna. ” Ambassadören åtog sig att besöka alla de åtta restaurangerna och hotellen som föreslog en märkt meny i Seychellerna. "Jag vet att det kan vara dåligt för min vikt, men jag vill gå med alla seychelliska matälskare och fira med dem fransk kultur och nya normala", sa den franska ambassadören
Älskare av fin gastronomi runt Seychellerna kommer att inleda upptäckten av Centre-Loire-dalens kök, som är rik på smak från lokalt producerade råvaror, i väntan på en smak av utmärkt ost, vin och den berömda Tarte Tatin, gjord med karamelliserade äpplen och nu en av Frankrikes mest erkända desserter, som har sitt ursprung i den närliggande regionen Sologne på 1880 -talet.
Fru Willemin välkomnade återupptagandet av Goût de France och sade att återhämtning av sådana händelser på Seychellernas kalender återställer landets förtroende för återhämtningen av vår turistindustri.
”Vi är glada över att kunna ge vårt stöd till den franska ambassaden och delta i festligheterna för årets Goût de France. Efter ett år av osäkerhet ger händelser som Gout de France en ljusstråle för vår industris framtid. Gastronomi, särskilt god mat, är ett gemensamt nöje och är definitivt en integrerad del av upptäckten och upplevelsen av ett resmål, säger fru Willemin.
Efter presskonferensen provade gäster och pressmedlemmar på en mängd godis som erbjuds på några av de restauranger som ingår i evenemanget på Seychellerna.
Goût de France/Good France firas den 20 mars varje år. Undantagsvis i år kommer evenemanget att hållas i oktober. Följande restauranger och hotell kommer att föreslå specialmenyer från 14 oktober till 22 oktober 2021: Club Med Ste Anne, Constance Ephelia, Constance Lemuria, Delplace, l'Escale, Hilton Northolme, Maia och Mango House.