Healdsburg Wine & Food Experience har det bästa från Sonoma County

Beläget i hjärtat av Kaliforniens vinland, kommer Healdsburg Wine & Food Experience att vara ett tre dagar långt firande med det bästa från Sonoma County och världsberömda mat och viner. Festivalen kommer att visa upp regionens skapare – bönder, odlare, vinproducenter och kockar – tillsammans med globalt erkända viner från världens största vinregioner, eftersom den försöker lyfta fram den levande kulinariska mångfalden, hållbara jordbruksmetoder och djupa kopplingar till jordbruket som Sonoma har. erbjudanden.

Det helglånga evenemanget kommer att innehålla speciella vinprovningar och seminariediskussioner, grillar, exceptionella luncher, demonstrationer av kändiskockar och en expansiv Grand Tasting, såväl som en live utomhus countrymusikkonsert med The Band Perry. Evenemanget kommer att äga rum Kan 20-22 i Healdsburg, en liten och välkomnande stad som har etablerat sig under de senaste åren som en toppnationell mat- och vindestination.

Lokala stjärnkockar som deltar i evenemanget inkluderar Duskie Estes från Farm to Pantry, Douglas Keane från Healdsburg Bar & Grill, det talangfulla kulinariska teamet på Kyle Connaughtons Single Thread” och Dustin Valette från The Matheson and Valette. Bland evenemangets många globala stjärnkockar kommer Food Network-stjärnan Maneet Chauhan, Los Angeles-kocken/ägaren Ray Garcia, "Top Chef"-vinnaren Stephanie Izard, toppkockfavoriten Nyesha Arrington, populära Food Network-stjärnan Tim Love och Food & Wines Justin Chapple . Gästerna kommer också att bli bortskämda med kulinariska läckerheter från Domenica Catelli, Crista Luedtke, Jesse Mallgren, Lee Ann Wong och fler!

Evenemang kommer att hållas runt om i Healdsburg, inklusive på The Matheson, Montage Healdsburg och The Madrona, tillsammans med vingårdar inklusive Kendall-Jackson Estate and Gardens, Jordan Winery Estate, Rodney Strong Vineyards, Dutton Ranch, Stonestreet Estate Vineyards och mer.

Helgen utformades för att fira Healdsburgs framväxt som en epikurisk destination och hylla Sonoma Countys arv som ett föredömligt jordbruks- och hållbarhetscenter. "Vårt mål med den här festivalen är att lyfta fram den levande kulinariska mångfalden, fantastiska viner och hållbara jordbruksmetoder i Sonoma som den relaterar till resten av världen", säger Steve Dveris, VD för SD Media Productions, producenten av evenemanget. "Vi är glada över att visa upp den djupa kopplingen till jordbruket som finns i hela Sonoma County - de sanna skaparna bakom destinationens magi. Vi bjuder in vin- och matälskare att utforska och insupa med en bättre förståelse för var deras mat och vin kommer ifrån samtidigt som vi möter familjerna som förvaltar marken som ger denna otroliga belöning, tillägger Karissa Kruse, ordförande för Sonoma County Winegrowers, som var avgörande. i utformningen av evenemanget, och vars förening är en grundande partner till evenemanget.

Naturligtvis är vin och mat bara en del av ekvationen. Evenemanget firar och stödjer också lokalsamhället. Countrymusikkonserten som hålls på Rodney Strong Vineyards på lördagskvällen gynnar Sonoma County Grape Growers Foundation, vars uppdrag är att samla in pengar som stöder sjukvård, bostäder till rimliga priser, utveckling av arbetskraft och andra resurser som lyfter lokala vingårdsarbetare och lantarbetare och deras familjer. Och fredagseftermiddagens grillfest med den prisbelönta BBQ-kocken Matt Horn kommer att gynna Future Farmers of America genom en speciell stipendiefond som kommer att skapas för lokala studenter som vill göra en karriär inom jordbruket.

The Healdsburg Wine & Food Experience har en all-star lista med partners. Kendall Jackson Wines, Stonestreet Estate Vineyards, Ford PRO, Alaska Airlines, Food & Wine, Travel + Leisure är alla sponsorer av evenemanget tillsammans med Sonoma County Winegrowers.

Om författaren

Avatar av Harry Johnson

Harry Johnson

Harry Johnson har varit uppdragsredaktör för eTurboNews i mer än 20 år. Han bor i Honolulu, Hawaii, och kommer ursprungligen från Europa. Han tycker om att skriva och bevaka nyheter.

Prenumerera
Meddela om
gäst
0 Kommentarer
Inline feedbacks
Visa alla kommentarer
0
Skulle älska dina tankar, vänligen kommentera.x
()
x
Dela till...