Breaking European News Breaking International News Breaking Travel News Affärsresa Besöksnäringen Hotell & Resorts Mötesbranschnyheter Möten Personer Schweiz Breaking News Turism Uppdatering av resmål Resetrådsnyheter Trendar nu

Besök ett nytt Schweiz: Hotell som drivs av robotar behöver inga vägar och bilar, utan lamor, getter och hisnande scenerier

Marchenwald
fotokredit: Elisabeth Lang

Det var nyfikenhet, nätverksmöjligheter, handelsförhandlingar som förde hotellägare och över 100 utställningspartners, som tillgodoser hotellbranschen tillsammans efter nästan 600 dagars tyst frånvaro på grund av oändliga Corona-restriktioner.

Halle 550 är borta från de vanliga glittriga och glamorösa 5-stjärniga hotellplatserna i Zürich, där denna typ av toppmöte normalt hålls.

Utskriftsvänlig, PDF och e-post
  • Schweiz första Hotellerie Suisse Hospitality Summit arrangerat av Hotelrevue, en lokal branschpublikation, lockade över 1152 deltagare denna vecka.
  • Evenemanget betonade vikten av personlig dialog i vår nya värld av digitalisering och hemmakontor.
  • Hall 550 är en lägenhet i Zurich Oerlikon.

Hospitality Summit var det första i sitt slag i Schweiz sedan COVID-19 blev en pandemi i mars 2010

För att hålla besökarna säkra måste alla visa upp ett vaccinationsintyg (grönt pass). För de som inte är vaccinerade krävs ett negativt COVID-19-test.

Överraskande fanns det ingen maskpolicy efter att ha passerat genom kontrollpunkten till Halle 550. Detta gjorde läkarna lite skeptiska men deltagarna var mycket nöjda.

Masklös istället för andfådd - i linje med rörelserna.

”Better Together” var Hotellerie president Andreas Zülligs credo i sitt inledningstal.

”Vi måste utveckla nya Post Pandemic -strategier, precis som vi har tagit krishanteringen i handen med kreativa idéer. Som hotellägare och företagare är vi inte bara ledare utan också de som känner igen trender och känslor av möjligheterna och agerar med framsynthet.

Hur kommer schweizisk turism att se ut efter pandemin?

Men vad besöksnäringen, flygbolagen och turistindustrin verkligen behöver är en fras av optimism.

Det pratades mycket om innovationer och digitalisering, men vad ville deltagarna egentligen? 

En robot för incheckning? 

Detta är redan förbi och har diskuterats för flera år sedan. Vad behöver vi egentligen i vår postpandemiska värld?  

Allt vi behöver efter många lockdowns som stannar hemma är en kram.

Ge besökarna en kram!

Resenärer behöver mer än någonsin ett stort leende och ett varmt välkomnande i receptionen, det är så enkelt som det är.

En riktig nyhet var dock att robotminibaren (från Robotise, Tyskland) förde den önskade drycken direkt till gästrummet.

Min fråga hur mycket skulle denna robot kosta?

Det enkla svaret var att en robot kostade samma som en servitör.

Men detta kan variera från platser med höga löner som betalas i Schweiz till löner som betalas i lågkostnadsländer, som i Asien.

Men är det bra att omaskerade robotar kommer och serverar dina drycker under pandemin och lämnar tyst igen så länge batterierna räcker?         

Paneldiskussioner med 84 högtalare som tog mikrofonerna var nyckelelement i Hospitality Summit 2021

Turismen har drabbats hårdast, kommenterar Urs Kessler, VD Jungfrauen Bahnen, i en diskussion om när internationella marknader kommer tillbaka.

Det finns ingen prognos.

Den schweiziska hemmamarknaden från förra året (2020) har rasat.

Schweizarna åker utomlands igen. Schweizisk turism får dock utmärkta siffror från Tyskland, Belgien och Förenade Arabemiraten.

Före pandemin hade Schweiz mer än 70% av rummen för besökare från Asien.

Kinesiska besökares återkomst efter OS kommer att vara avgörande. Schweiz har två lovande projekt i Asien för nästa år. Schweizisk turism har reklampersonal baserad i Kina, Indien, Sydväst och Sydostasien. Enligt insiders finns det en enorm turismefterfrågan från den regionen.

Marknader som Indien, Sydostasien och Brasilien kommer tillbaka. Förvisso skulle Indien vara en spelväxlare för Schweiz. Men vaccination är nyckelfrågan i kombination med sofistikerad och enkel visumbehandling.

Halle 550 i Zürich: Plats för gästfrihetstoppmötet

Vi lever i en diktatur genom icke-vaccination säger Dieter Vranck VD för Swiss International Airlines: 90 % av vårt kabinbesättning är vaccinerade men vi måste tillgodose de som är ovaccinerade.

Ständigt förändrade förhållanden när du reser är ett stort problem. Vaccination är nyckelbiljetten för att få en stabil position. Många flygningar är tomma, men så snart karantänen upphävs - bokningarna skjuter i höjden på nolltid.

Som tur är får vi fler och fler grupper från USA. Mängden gäster från Amerika är lika hög som före pandemin.

Men vi kan fortfarande inte resa till Amerika än, och vi kan inte fortsätta utan att resa till USA på lång sikt. Utan fraktflyg skulle vi ha tomma flygningar på hälften av våra amerikanska rutter.  

Affärsflyg kommer långsamt att återhämta sig men vi räknar med ett minus på 30 % fram till 2023. Vi hade ett rekordår 2019 med 53 miljoner vinster.

Året 2022 kommer inte heller att bli normalt igen- men Europa utvecklas; 2: a plats i USA och 3: e plats Asien förklarar Vranckx. Vi befinner oss i en situation där vi inte kan lägga mycket på innovation.

Flygresor kommer att förbli konstanta, säger Vranckx, VD för Swiss.

Gästfrihetstoppmöte 2021

Medan Martin Nydegger, chef för Schweiz Turism, vädjar till alla och säger: ”Vaccinera, det är inte coolt men viktigt.” Vi har inte tid att vänta i vår sektor. Över Turismen är över.

Nydegger är övertygad om att internationella marknader kommer tillbaka till 2023. Schweiz är ett premiumland för besökare. Det har kvalitet, det är inte en fråga om marknadsföring.

För MICE -verksamheten slutade säsongen 2019 kolossalt.

Inget sådant finns kvar och vi talar om en volym på magra 5 % 2021.

Det tar också färre anställda nu.  

Men kan mössverksamheten överleva?

Hotellindustrin MICE i Schweiz kommer att tvingas boka via plattformarna som booking.com, timmar, medan unga människor kan gå till Google för att boka konferenshotell.

48% av bokningarna görs mobilt med plattformar som mobilanpassade. Konferenshotell kan också bokas via Amazon eller Meetings Select, vilket ger stor inverkan på mötesplanerare.

Årets prishotell presenterades för första gången för Nadja och Patric Vogel från Fairytale Hotel Braunwald (4 stjärnor).

Det pratades mycket om innovation och digitalisering, men detta hotell har inte ens en väg dit.

Braunwald är bilfri.

Braunwaldbahn tar dig upp till var halvtimme från dalstationen. Du hälsas av Lamas, getter när du passerar "Golden Goats bridge".

Glada kor, upptagna höns som hoppar kaniner och hisnande landskap väntar på dig.

Varför Fairytale Hotel?

För länge sedan grät en liten flicka högt i restaurangen och slutade bara när ägaren Fridolin Vogel lovade att berätta sin saga. 

Fram till idag lever denna tradition och firas varje dag av Nadja en Patric Vogel. Välförtjänt! GRATTIS!

Utskriftsvänlig, PDF och e-post

Om författaren

Elisabeth Lang - special för eTN

Elisabeth har arbetat i den internationella resebranschen och besöksnäringen i decennier och bidragit till eTN i nästan 20 år. Hon har ett världsomspännande nätverk och är internationell resejournalist.

Lämna en kommentar